Etykieta: skład, tabela, porcja
Najpierw ustal, do czego potrzebujesz produktu. Potem porównaj podobne produkty na tej samej podstawie.
Skład i procenty
Składniki są zasadniczo wymieniane od największej masy użytej w produkcji. Udział procentowy pomaga sprawdzić, ile użyto owoców, orzeszków czy pełnego ziarna. Alergeny są wyróżniane, na przykład mleko, jaja, pszenica i orzechy.
Tabela wartości
Porównuj dane na 100 g lub 100 ml. Sprawdź energię, tłuszcz i nasycone, węglowodany i cukry, białko oraz sól. Błonnik bywa podany dobrowolnie — brak wiersza nie znaczy zero.
Porcja i cel
100 g nie musi być całym opakowaniem ani jedną porcją. Pieczywo chrupkie jako baza posiłku i ciastko jako deser mają inne zastosowanie. Cena, smak, tolerancja i wygoda też są częścią rozsądnej decyzji.
Hasło FIT, BIO lub „bez dodatku cukru” opisuje tylko wybraną cechę.
Które dwie etykiety porównasz podczas następnych zakupów?
