Placuszki twarogowo-owsiane
Porcja bazowa: około 4 z 12 placuszków + ⅓ borówek.
Składniki
- Twaróg półtłusty Pilos250 g
- Jajka bez skorupek (około 2 szt.)100 g
- Płatki owsiane Sante — suche60 g
- Obrany banan120 g
- Proszek do pieczenia Winiary4 g
- Olej rzepakowy na całą partię5 g
- Borówki do podania100 g
Pieprz i zioła do smaku, jeśli występują w instrukcji. Gramatury jaj dotyczą części bez skorupek.
Mleko, jaja, owies, pszenica / gluten (proszek Winiary).
Jak przygotować?
- 01
Rozdrobnij płatki. Rozgnieć twaróg i banana, wymieszaj z jajkami i proszkiem. Odstaw na 10 minut.
- 02
Do całej partii użyj odważonych 5 g oleju. Usmaż około 12 małych placuszków.
- 03
Smaż około 2–3 minuty z każdej strony, do ścięcia środka. Czas dostosuj do patelni i wielkości placków.
- 04
Podziel całą partię na 3 równych części i do każdej dodaj równą część borówek.
Wartości na jedną porcję
- Energia
- 290 kcal
- Białko
- 21,9 g
- Węglowodany
- 26,8 g
- w tym cukry
- — g
- Tłuszcz
- 9,8 g
- Błonnik
- 4,2 g
Wartości na porcję pozostają takie same przy proporcjonalnym zwiększeniu całej partii. „—” = brak danych; ≥ = co najmniej; < = mniej niż.
Przepis bazowy, bez odżywki i miodu. Nie jest identyczny z zaokrągloną porcją 282 kcal w grze. Cukrów ogółem w tej karcie nie podano.
